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	1.	El plan de negocios para la industria restaurantera por Durón García, Carlos [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 DURp] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	El éxito restaurantero. Habilidades directivas por Durón García, Carlos [autor]. Editor: México D. F. (México): Editorial Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 DURe] (2). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Administración de la empresa restaurantera por Franco López, Armando [autor]. Editor: México D. F. (México): Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 FRAa] (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Administración de comedor y bar por Morfín, María Del Carmen [autor]. Edición: Segunda ediciónEditor: México D. F. (México): Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General [Signatura topográfica: 647.95 MORa] (4). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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